DAS BUFFET
Für Eure private Feier zu Hause bereiten wir
gerne ein reichhaltiges Buffet zu. Ihr könnt
unter drei verschiedenen Varianten auswählen.
Wir bitten um Vorbestellung ca. eine
Woche vor Eurem Fest!
Bei allen Buffetvorschlägen ist Brot dabei!
METERJAUSN
Besteht aus Surbraten, Gekochtem, Leber-
schädel, Speck, Erdäpfelkas, Bratlfett mit
Zwiebelringen. Garniert wird das Buffet mit
Produkten der Saison.
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BAUERNBUFFET
Surbraten, Speck, Gekochtes, Leberschädel,
Erdäpfelkas, Bratlfett mit Zwiebelringen.
Sulz und ein Käseteller erfreuen Herz und
Magen. Garnierung erfolgt je nach Saison.
DRESCHAJAUSN
Auf einem großen Brett servieren wir Euch
Stelzen, Speckknöderl, Ripperl, Schweins- braten, Bratlfett mit Zwiebelringen
und als Beilage Erdäpfelsalat und Pusztakraut.
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